Selon un rapport de médias étrangers, une entreprise israélienne a développé une "viande imprimée en 3D" dont "l'encre" contient des protéines et des graisses. À l'heure actuelle, ce type de viande imprimée en 3d "est disponible dans près de 1 000 restaurants en Israël, en Grande-Bretagne, aux Pays-Bas et en Allemagne. Le prix du steak 3d est d'environ 41 euros le kilogramme.
Redefine Meat, une startup israélienne, a déclaré : elle a établi un partenariat avec Giraudi Meats, un grossiste européen en viande, pour
Promouvoir les ventes de sa "nouvelle gamme de produits de viande" produite sur des imprimantes 3D dans de nombreux pays européens.
Redéfinir la viande révélée : ils utilisent des imprimantes 3D et « de l'encre » pour « imprimer » les steaks, et ont breveté une technologie de fabrication numérique à l'échelle industrielle, qui peut dupliquer complètement la structure musculaire du bœuf. Non seulement a les caractéristiques de haute teneur en protéines et sans cholestérol, mais aussi ressemble et goûte au boeuf.
Le PDG de la société a déclaré : Nos produits sont désormais distribués par Giraudi Meats, une société européenne qui vend de la viande de haute qualité, ce qui indique que cette année, la capacité de production de la société atteindra plus de 15 tonnes par jour.
Incroyablement, la technologie d'impression 3D actuelle s'améliore de plus en plus, et nous nous attendons à ce que notre industrie de l'impression se développe mieux.
